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新法律规定食用油的处理

V ICKSBURG,Miss。(美联社) - Vicksburg餐厅和夜总会必须遵守一套关于处理烹饪油脂,油脂和油脂的新规定。

Vicksburg Post报道(http://bit.ly/VckjvD)新规则是市长和Aldermen批准的修订法令的一部分。

根据美国环保署报告引用该城市允许将未经处理的污水倾倒入密西西比河和其他当地溪流之后,该法令是该市与环境保护局2013年同意法令下联邦政府规定的要求的一部分。

新法令限制了油脂拦截器的类型和设计,防止油脂,油和脂肪进入Vicksburg的下水道系统,用于保留和分离水性油脂和油脂收集和设施的疏水阀。

“我们正在向前发展,我们正努力保持合规,因为我们(可能)还有其他诉讼要求由EPA审理,”市长George Flaggs Jr.说。

除了同意法令外,该市还支付了17,000美元的罚款,并要求EPA在10年内重新评估,修复和绘制该城市107年的下水道系统。

公共工程总监Garnet Van Norman表示,该市将每年处理十分之一的系统。 2015年第一年的预计成本为311.8万美元。

“这是另一个问题,以前的政府已经开始行动,我们必须停下来,”Flaggs说。

市长表示,他担心维克斯堡的不作为会引发另一起美国环保署的诉讼。

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信息来自:Vicksburg Post,http://www.vicksburgpost.com